King’s Coffee AMALFI Special Edition – 1Kg Bohnen

King’s Coffee Amalfi Kaffeebohnen

King’s Coffee Amalfi Kaffeebohnen 1 Kg

• Anteil Arabica Bohnen: 70%

• Geschmack: vollmundig

• Röstung: Mittlere Röstung

Cremig, säurearm und geschmeidig präsentiert sich der facettenreiche Espresso AMALFI.

Die äußerst pompöse Crema macht King’s Coffee Amalfi Kaffeebohnen für all diejenigen interessant, die starken aber ausgewogenen Espresso genießen möchten.

KING‘S COFFEE – über uns…

Unser Ziel ist es, unseren Kunden nur die besten Kaffeebohnen aus Italien anzubieten, um sicherzustellen, dass jeder Schluck ein authentisches italienisches Geschmackserlebnis bietet.

Unsere erfahrenen Baristas rösten die Bohnen, um ein vollmundiges und reichhaltiges Aroma zu erzielen. Darüber hinaus sind wir stolz darauf, faire Preise anzubieten, damit jeder die Möglichkeit hat, den Genuss eines echten italienischen Kaffees zu erleben.

Wir wissen, dass es schwierig sein kann, hochwertigen italienischen Kaffee in der Schweiz zu finden. Deshalb haben wir diesen Webshop gegründet, um den Menschen in der Schweiz den Zugang zu diesem Genuss zu erleichtern. Unser Ziel ist es, Ihnen den bestmöglichen Service zu bieten, damit jeder Kunde mit unserem Kaffee zufrieden ist und sich wie in einem italienischen Café fühlt. Wir hoffen, dass Sie unsere Produkte geniessen werden und freuen uns darauf, Ihnen die besten italienischen Kaffeespezialitäten anzubieten. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie den Geschmack Italiens in Ihrem eigenen Zuhause!

Produktion von Kaffee

Der Ursprung des Kaffees ist historisch nicht dokumentiert. Angeblich soll die aufputschende Wirkung des Kaffees auf einer Waldlichtung in Äthiopien entdeckt worden sein. Der äthiopische Kaffee gilt als exquisiter Arabica Kaffee. Das Land ist fünftgrösster Kaffeeproduzent hin¬ter Brasilien, Vietnam, Kolumbien und Indonesien. Kaffee ist mit Abstand das wichtigste Exportgut für Äthiopien.

Verschiedene Quellen gehen davon aus, dass etwa zwei Drittel des weltweit produzierten Kaffees über die Schweiz gehandelt wird. Somit ist die Schweiz das Kaffeeland. In der Schweiz wurde das Kapselsystem erfunden und auch beim durchschnittlichen Konsum liegen wir mit 1’110 Tassen pro Kopf und Jahr an weltweit dritter Stelle.

Die Kaffeeproduktion benötigt viel Wasser. Eine Studie geht davon aus, dass pro Kaffeetasse 140 Liter Wasser gebraucht werden, von Bewässerung über Verarbeitung, Transport und Zubereitung. Damit ist Kaffee nach Kakao das zweit wasserintensivste Lebensmittel. Es wird davon ausgegangen, dass der Wasserverbrauch für Kaffee aufgrund des Klimawandels weiter steigen wird. Plantagen in Kolumbien müssen schon heute stark bewässert werden, damit weiterhin brauchbare Bohnen wachsen.

Fairer Handel

Es gibt unterschiedliche Definitionen von „fairem Handel“. Auf internationaler Ebene haben sich die vier grössten internationalen Organisationen des fairen Handels (FLO, WFTO, NEWS, EFTA) auf eine gemeinsam anerkannte Definition geeinigt:

„Fairer Handel ist eine „Handelspartnerschaft, die auf Dialog, Transparenz und Respekt beruht und nach mehr Gerechtigkeit im internationalen Handel strebt. Durch bessere Handelsbedingungen und die Sicherung sozialer Rechte für benachteiligte Produzent*innen und Arbeiter*innen – insbesondere in den Ländern des Südens – leistet der faire Handel seinen Beitrag zu nachhaltiger Entwicklung. Fair-Handels-Organisationen engagieren sich (gemeinsam mit den Verbraucher*innen) für die Unterstützung der Produzent*innen, die Bewusstseinsbildung sowie die Kampagnenarbeit zur Veränderung der Regeln und der Praxis des konventionellen Welthandels.“